sunnuntai 22. huhtikuuta 2018

Porkkanaleipä suolapähkinätwistillä

Lauantaina perhe harrasti omiaan ympäri maakuntaa. Kun itse myöhään iltapäivällä kotiuduin niin kotityöt odottivat! Perheelle ruokaa ja leipää. Tällaista tuli tänään ja kyllä maistui iltamyöhällä kotiin tulleelle urheilijateinillekin lihapullakastikkeen ja perunoiden kera. Taas jaksaa, ainakin aamuun. 😀

Ainekset (leipä 750g):
300 ml vettä
reilu 1 dl porkkanaraastetta
3 rkl rypsiöljyä
1,5 tl suolaa
1,5 tl sokeria
550 g puolikarkeita vehnäjauhoja
50 g suolattuja maapähkinöitä rouheena
1,5 tl kuivahiivaa

Valmistusohjeet:
Ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä. 
Perusleivän ohjelma käyntiin.