Maustekakku

Ihan uskomatonta, miten paljon ihmiseen mahtuu herkkuja. 
Banaanisuklaakakkua on ahdettu jäätelön kera niin paljon, 
että nyt on vaihdettava "kevyempään" kahvikakkuun. 
Hyvin tämäkin ajaa pikkumakean nälän pois.

Ainekset:

2dl maitoa, kermaa tai vaniljajogurttia (tai 1prk kermaviiliä)

3 kananmunaa

200g sokeria

100g voita sulatettuna (hieman jäähtyneenä)

350g vehnäjauhoja (sekoita leivinjauhe ja mausteet jauhoihin)

3tl leivinjauhetta

1tl kardemummaa

1tl kanelia

1tl inkivääriä

1tl neilikkaa

Sulata voi ja anna jäähtyä hieman.
Vatkaa kananmunien rakenne rikki.

Laita ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä.

"Kakku"-ohjelma käyntiin.

Kakusta saa juhlavamman näköisen ripottelemalla tarjoiltaessa pintaan tomusokeria.

Kakun voi myös kuorruttaa esim. kinuskilla, pähkinärouheella ja puolukoilla.