Kahvipöydän herkku isänpäivän kunniaksi

Marraskuun "täytyy leipoa jotain hyvää"- päivä (lue isänpäivä) on huomenna. Oma isäni on jo siirtynyt maistelemaan isänpäivätuotoksia toisiin sfääreihin vuosia sitten, mutta taloudessamme asuu myös henkilö, jota jotkut henkilöt kutsuvat nimellä "Isä". Jos leipäkoneesta löytyy "Kakku"-ohjelma, niin isälle voi leipoa vähällä vaivalla tämän herkullisen  kahvikakun. Kenwoodini on varustettu kakkuohjelmalla, joten kakkutaikina koneeseen...

Ainekset:
1 prk (200 g) kermaviiliä
3 rkl omenahilloa
3 kananmunaa vatkattuna
200 g sokeria
3 tl vaniljasokeria
75 g voita sulatettuna (hieman jäähtyneenä)
300 g vehnäjauhoja (sekoita jauhoihin leivinjauhe)
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
100 g suklaata rouhittuna (Fazerin hasselpähkinäsuklaata)

Valmistus:
Sulata voi.
Vatkaa kananmunat.
Rouhi suklaa.
Laita ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä.
"Kakku"-ohjelma käyntiin.

Vinkki: Juhlavuutta kakulle saa tomusokerilla ja kakunkoristeilla. Tähän kakkuun sopii loistavasti myös suklaakuorrutus.

HYVÄÄ ISÄNPÄIVÄÄ!