maanantai 9. marraskuuta 2015

Kaurajuustoleipä

"Tee äiti sitä hyvää juustoleipää!" pyysi lapseni. Yritin etsiä ohjetta arkistoistani, mutta eipä löytynyt. Muistini mukaan leivän ainekset olivat hyvin yksinkertaiset eli nyt joudun vaan kokeilemaan onneani. Testiryhmän jäsen "Lapsi" antaa kyllä heti palautetta, jos maku ei ollutkaan niin hyvä kuin muistoissa. "Syötävää!" oli lyhyt ja ytimekäs kommentti eli eiköhän tämä kelpaa muillekin.

Ainekset (leipä 750g):
300 ml vettä
2 rkl rypsiöljyä
1,5 tl suolaa
1,5 tl sokeria
425 g puolikarkeita vehnäjauhoja
100 g kaurahiutaleta
100 g juustoraastetta (emmental)
1,5 tl kuivahiivaa

Valmistusohjeet:
Ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä. 
Perusleivän ohjelma käyntiin.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti