maanantai 26. syyskuuta 2016

Ruohosipulileipä II

Aina ei jääkaapista löydy juuri sen leipäohjeen aineksia, mitä sillä hetkellä tekee mieli. Niin kävi myös tänään. Halusin ruohosipulileipää, kun se vielä niin iloisesti kukoistaa kasvihuonessa. Mutta ei löytynyt kaapista raejuustoa eikä siirappia. Sitten vaan miettimään korvaavia tuotteita eli kaapista löytyi sentään jogurttia ja fariinisokeria. Maistuisi varmaan sinullekin! Meidän perhe söi ainakin hyvällä mielellä...


Ainekset (leipä 750g):
150 ml vettä
150 ml maustamatonra jogurttia
75 g voita nokareina
0,5 dl ruohosipulia silputtuna
1 tl suolaa
3 tl fariinisokeria
300 g sämpyläjauhoja (Myllärin)
250 g puolikarkeita vehnäjauhoja
2 rkl kurpitsansiemeniä tai kuorittuja auringonkukan siemeniä
1,5 tl kuivahiivaa

Valmistus:
Ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä.
Perusleivän tai kokojyväleivän ohjelma käyntiin.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti