Välimeren tuoksua

Illat pimenee ja syksyn sateet masentavat. Yhtenä ilon aiheena on tehdä leipää, mikä tuoksuu auringolta ja missä maistuvat oliiviöljy ja välimerelliset yrtit. 

Ainekset (leipä 750g):
300 ml vettä
2 rkl oliiviöljyä

1,5 tl suolaa

1,5 tl sokeria

500 g hiivaleipäjauhoja

(50 ml kuorittuja maapähkinöitä rouheena)

1 tl kuivattua rosmariinia

1 tl kuivattua basilikaa

1,5 tl kuivahiivaa

Valmistus:

Ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä.

Perusleivän ohjelma käyntiin.